Rillettes express aux maquereaux

13 octobre 2010

Des invités de dernières minutes… Je sors mon turbo top et je réalise de superbe rillettes de poisson …

Ingrédients :

  • 1 boite de maquereaux au vin blanc et aromates
  • des cornichons : 2 petits
  • de la moutarde à l’ancienne : 1 cuillère à café
  • 10 cl de fromage blanc ou faisselle…

Préparation :

  1. Placez dans le turbo top  ou le mixer : les maquereaux égouttés,les cornichons, la moutarde et la faisselle.
  2. Actionnez l’appareil, vérifiez la texture.
  3. Ajoutez quelques condiments de la boite et remixez légèrement.
  4. Présentez dans un bol et accompagné de pain légèrement toastés.

Mon fils : moi « z’adore… les rillettes de poisson »

Rillettes de poisson express

Rillettes de maquereaux

Publicités

Le nouvel outil de ma cuisine

12 mars 2010

Voilà j’ai gagné un petit outils bien sympa et simple d’utilisation même mon fils de 3 ans adore car c’est « drôle de tirer la ficelle »
Son nom : le Turbo Top de chez Tupperware. Je lui donne une bonne note car il hache tout rapidement et se lave super bien.

J’ai adoré les recettes de tuiles salées et sucrées que j’ai réalisée avec. Et encore plus les tapenades, anchoiades et beurres diverses, vite exécutés pour mes repas improvisés.

Turbo Top de chez Tupperware

Voici la démonstration qui en dit long.