Salade de fruits pétillantes

24 août 2011

Voici une recette sympa et originale avec des trucs du placards et du congélateurs :

Ingrédients :

  • 1 grosse boite  de fruits au sirop mélangés
  • 1 poignée de framboise surgelées
  • 25 cl de liquide pétillant : champagne, pétillant, eau gazeuse, ou swcheppes….

Préparation :

  1. Égouttez les fruits au sirop en gardant la moitié du jus…
  2. Dans saladier, versez les fruits au sirop et les framboises et mélangez. Attention ne décongelez pas le sframboises…
  3. Arrosez de la moitié du sirop. Laissez reposez au frigo
  4. Au moment de servir complétez par du liquide pétillant…
  5. On peut complétez avec des tranches de fruits frais : oranges ou pommes…

On peut servir nature ou avec une boule de glace vanille ou de sorbet poire…