Pâte à tartiner à ma façon…

13 septembre 2010

– 200 g de margarine et de beurre (moitié / moitié)
– 200 g de chocolat noir
– 1 boîte de lait concentré sucré (400G environ)
– 100 gr des noisettes en poudre.
– 2 cuillère à café de cacao van houten (bien pleine)

Préparation :

  1. Faire revenir la poudre de noisettes dans une poele pour les faire dorer.
  2. Faire fondre au bain-marie la margarine, et le beurre et le chocolat.
  3. Ajouter hors du feu le lait concentré, le cacao et les noisettes en poudre torrifiées et bien mélanger.

Nut à moi ou ma version du nutella

Mes remarques : peut-être essayer avec 50g de chocolat en plus… et 50 ge de noisette en plus. Ajoutez un peu plus de cacao

Variations possibles : avec des amandes, de la noix de coco, un peu de parfum orange…

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